Au départ, Piadina Mia sillonnait les routes et posait son foodtruck sur différents emplacements de la région. Nous allions à la rencontre des gens, midi après midi, pour leur faire découvrir la piadina et ce petit goût d’Italie qui nous tenait à cœur.

Très vite, une évidence s’est imposée : nos clients ne voulaient pas seulement manger, ils voulaient partager un moment. C’est ainsi que notre foodtruck a pris une nouvelle route : celle des événements privés et professionnels. Mariages, anniversaires, séminaires… mais aussi de plus en plus de domaines viticoles qui nous ouvrent leurs portes pour des prestations sur mesure.

Aujourd’hui, notre foodtruck n’est plus seulement un lieu de restauration, mais un véritable ambassadeur de la Dolce Vita italienne dans chaque évènement que nous avons la chance d’accompagner.